🍱 Włoska Ciastka Serniki 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Złoty sernik z kiwi • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Złoty sernik z kiwi
Total time: 85 min
Yield: Liczba porcji - 9
Cuisine: Włoska
Ingredients: 40 g budyń waniliowy; 500 g ser mascarpone; 100 g syrop klonowy; 200 g śmietana 18%; 240 g ciastka owsiane; 5 łyżek masło; 1 łyżeczka cynamon; 1 szczypta sól; 1 garść precel; 10 g mięta świeża; 3 szt. kiwi

Szybki i uda się każdemu! Złoty sernik z kiwi zachwyca chrupiącym, korzennym spodem i delikatną masą na bazie mascarpone. Spróbuj, a przepis zostanie z Tobą na dłużej!

Czas przygotowania

85 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 9

Poziom trudności

łatwy

Składniki

budyń waniliowy - 40 g

ser mascarpone - 500 g

syrop klonowy - 100 g

śmietana 18% - 200 g

ciastka owsiane - 240 g

masło - 5 łyżek

cynamon - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

precel - 1 garść

mięta świeża - 10 g

kiwi - 3 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA SPÓD SERNIKA

Ciasteczka łączymy z cynamonem i solą w naczyniu blendera. Miksujemy bardzo drobno. Dodajemy roztopione masło i całość dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą, tworząc plastyczną masę.

PODPIEKAMY SPÓD SERNIKA

Masę przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dociskamy i wyrównujemy z wierzchu. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160°C na czas przygotowywania masy serowej.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SEROWĄ

Wszystkie składniki masy serowej łączymy i dokładnie mieszamy w dużej misce. Masę przekładamy na podpieczony spód. Pieczemy ok. 40-50 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160°C.

PODAJEMY SERNIK

Upieczony sernik odstawiamy do wystudzenia. Z wierzchu dekorujemy kiwi pokrojonymi w plasterki, listkami świeżej mięty i solonymi precelkami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4468 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

496,4 kcal

🥑

Tłuszcz

34,9 g

🌾

Węglowodany

41,7 g

🥬

Błonnik

2 g

💪

Białko

6,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Frittata keto

Frittata, która idealnie sprawdzi się jako sycące śniadanie dla każdego, kto lubi dietę keto. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem tego serowo-jajecznego, pieczonego w piekarniku dania.

30 min

łatwy

Dania główne

Kotlety z cukinii

Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!

35 min

łatwy