Frittata keto • przepis • składniki • przygotowanie
Frittata, która idealnie sprawdzi się jako sycące śniadanie dla każdego, kto lubi dietę keto. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem tego serowo-jajecznego, pieczonego w piekarniku dania.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY BOCZEK
Boczek kroimy w niewielką kostkę i podsmażamy na złoty kolor na suchej patelni. Przekładamy go do miseczki i odkładamy na później.
ROZDRABIAMY SERY
Do pojemnika miksującego przekładamy kawałek sera cheddar i rozdrabniamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 6. Gotowy ser przekładamy do miski. Następnie do pojemnika miksującego przekładamy fetę i mozzarellę i także je rozdrabniamy, wykorzystującgotowanie wg własnych ustawień / czas 4 sekundy / obroty 5. Przekładamy do miski z cheddarem.
ROZDRABNIAMY WARZYWA
Cebulę obieramy i przekrawamy na pół. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych. Tak przygotowane warzywa przekładamy do pojemnika miksującego i rozdrabniamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 6. Rozdrobnione warzywa przekładamy do miski z innymi składnikami. Do pojemnika miksującego przekładamy różyczki brokułu i siekamy używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 4i przekładamy do miski z serami i innymi warzywami.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ JAJECZNĄ
Do pojemnika miksującego wbijamy jajka i doprawiamy je solą i pieprzem według uznania. Mieszamy je, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 5. Następnie do masy jajecznej dodajemy warzywa i sery i całość mieszamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 10 sekund / obroty 3.
PIECZEMY FRITTATĘ
Gotową masę przelewamy do naczynia żaroodpornego. Całość posypujemy podsmażonym wcześniej boczkiem. Frittatę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 160°C przez ok. 20-25 minut, aż nabierze złotego koloru.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2218,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
554,6 kcal
Tłuszcz
40,8 g
Węglowodany
14,9 g
Błonnik
3,6 g
Białko
31,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron z zielonym pesto i dodatkami
Przepyszny i sycący makaron, który doskonale sprawdzi się jako pomysł na obiad w zabiegany dzień. Sprawdź, jak proste w przygotowaniu jest to danie!
Pizza śniadaniowa na słodko
Słodka pizza śniadaniowa, czyli granola w wyjątkowej odsłonie! Duża liczba świeżych owoców i krótki czas przygotowania to idealne połączenie na rodzinne śniadanie. Sprawdź, jakie to proste!
Pasta kanapkowa z oliwkami
Zadbaj o urozmaicenie tego, z czym podajesz chleb! Wypróbuj przepis Pauli na aromatyczną pastę z twarogu z dodatkiem oliwek i szczypiorku.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Schab pieczony z oliwkami i sałatką z grillowanego bakłażana
Plastry mięsa w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych, a do tego pyszna sałatka. Proste, lekkie i pełne smaku danie!
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak, czyli drożdżowe ciasto wytrawne, nadziewane kapuścianym farszem, które dzięki użyciu termorobota MC Smart przygotujesz praktycznie bez wysiłku! Idealne na kolację wigilijną i nie tylko.
Pizza bąbelkowa
Pizza, jakiej jeszcze nie znacie, czyli bąbelkowa. Kulki ciasta nadziane serem brie, podpieczone i idealne do odrywania i jedzenia z ulubionym sosem. Wypróbujcie ten przepis podczas kolejnej imprezy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Spaghetti z soczystymi pulpecikami
Nitki makaronu polane sosem ze świeżych pomidorów, a do tego kuleczki z mięsa mielonego. Danie w stylu włoskim wprasza się na talerze!
Smoothie z wodą kokosową
Zobacz, jak wykorzystać wodę kokosową do przygotowania smoothie! Z dodatkiem mango, truskawek i jogurtu naturalnego.
Dorsz z pesto limonkowym i pieczoną cykorią
Wyszukany pomysł na rybę – filet z dorsza podany z duszoną cykorią oraz aromatycznym pesto na bazie pistacji i parmezanu.