Chleb z pastą z serka koziego • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Chleb z pastą z serka koziego
Total time: 90 min
Yield: Liczba porcji - 7
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 łyżeczka cukier; 350 ml woda; 450 g mąka pszenna pełnoziarnista; 1 łyżka oliwa z oliwek; 1 łyżeczka oregano suszone; 70 g nasiona słonecznika; 1 łyżeczka sezam biały; 2 łyżeczki sól; 10 g drożdże suszone; 3 szt. anchois; 2 łyżki jogurt naturalny; 1 łyżka kapar; 5 g natka pietruszki; 200 g ser kozi; 5 szt. pomidor suszony; 70 g winogrona czerwone; 45 g oliwki czarne; 25 g kiełki lucerny; 0,5 szt. ogórek

Domowy chleb z mąki pełnoziarnistej, doskonale smakuje z aromatyczną pastą z serka koziego!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 7

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier - 1 łyżeczka

woda - 350 ml

mąka pszenna pełnoziarnista - 450 g

oliwa z oliwek - 1 łyżka

oregano suszone - 1 łyżeczka

nasiona słonecznika - 70 g

sezam biały - 1 łyżeczka

sól - 2 łyżeczki

drożdże suszone - 10 g

anchois - 3 szt.

jogurt naturalny - 2 łyżki

kapar - 1 łyżka

natka pietruszki - 5 g

ser kozi - 200 g

pomidor suszony - 5 szt.

winogrona czerwone - 70 g

oliwki czarne - 45 g

kiełki lucerny - 25 g

ogórek - 0,5 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY PASTĘ

Kapary, suszone pomidory, natkę pietruszki oraz anchois drobno siekamy. Mieszamy dokładnie z pozostałymi składnikami. Chleb kroimy, smarujemy pastą. Wierzch dekorujemy kiełkami, plastrami ogórka, przekrojonymi na pół winogronami i oliwkami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2979,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

425,6 kcal

🥑

Tłuszcz

17,5 g

🌾

Węglowodany

53,8 g

🥬

Błonnik

18,7 g

💪

Białko

18,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Zapiekany ryż z udkami kurczaka i warzywami

Ryż zapiekany à la risotto z aromatycznymi udkami kurczaka i wyjątkowymi dodatkami. Przygotuj to proste danie dla całej rodziny, które niejedną osobę zachwyci smakiem.

25 min

łatwy

Dania główne

Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami

Szybka w przygotowaniu i lekka tarta. Soczyste pomidory, delikatna mozzarella, wyrazisty łosoś na kruchym cieście.

65 min

łatwy

Ciastka

Halloweenowe ciasto z niespodzianką

Zobacz, jak przygotować tort z krwawą niespodzianką, który zaskoczy wszystkich na upiornym przyjęciu!

120 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciastka

Wegańskie ciasto Leśny Mech

Dzięki przepisowi Kingi na wegańskie ciasto z kokosowym kremem stworzysz w swojej kuchni leśne historie! Upiecz biszkopt zielony jak mech i zaskocz nim gości!

90 min

średni

Ciastka

Babka pistacjowa

Ta puszysta babka pistacjowa z delikatną polewą zasługuje na miano królowej każdego wielkanocnego stołu!

80 min

łatwy

Ciastka

Dacquoise orzechowe

Dacquoise to typowo francuski deser. Wypróbuj ten przepis i przygotuj własną migdałowo-orzechową słodkość.

90 min

średni

🔥 O podobnym poziomie trudności

Dania główne

Gulasz węgierski

Wołowina, warzywa i odrobina cierpliwości – to sprawdzony przepis na doskonały gulasz!

120 min

średni

Dania główne

Roladki schabowe - ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Masz w perspektywie rodzinny obiad, a może nawet uroczystość? Mamy dla Ciebie świetną propozycję na obiad! Soczyste mięso schabowe, nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami, otulone chrupiącą panierką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotuj je z nami i zachwyć swoich bliskich!

45 min

średni

Boże Narodzenie

Pieczeń z karkówki z ajwarem

Wyjątkowa pieczeń z kruchej karkówki pieczonej w ajwarze i białym winie. Świetnie sprawdzi się jako główne danie podczas uroczystego obiadu, chociaż jest pyszna nie tylko od święta.

45 min

średni