Tort czekoladowy z orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Taki deser uświetni każdą okazję! Czekolada, orzechy włoskie, figi i słodka twarogowa masa tworzą wyśmienitą kompozycję.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BIAŁKA JAJ ODDZIELAMY
od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier.
DODAJEMY ŻÓŁTKA, POSIEKANE
orzechy, posiekane figi (lub morele) i posiekaną czekoladę.
MIESZAMY, DZIELIMY NA
dwie równe części i przekładamy do dwóch form (o średnicy 21 cm) wyłożonych papierem do pieczenia.
PIECZEMY 35-40 MINUT
w temp.
170°C (TERMOOBIEG).
STUDZIMY.
ŚMIETANKĘ UBIJAMY.
DODAJEMY CUKIER I
serek homogenizowany, mieszamy. WSTAWIAMY DO: lodówki.
BLAT UMIESZCZAMY W
formie, wykładamy większość śmietanowej masy, przykrywamy drugim blatem i smarujemy resztą masy. CIASTO WSTAWIAMY DO: lodówki.
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.
MIESZAMY, WYLEWAMY NA
granitowy blat (można użyć blachy) i rozprowadzamy tworząc cienką, gładką warstwę.
PO CHWILI ŚCIERAMY
czekoladę łopatką tworząc nieregularne, pozwijane kształty.
DEKORUJEMY NIMI WIERZCH
ciasta, posypujemy niewielką ilością kakao i zdobimy truskawkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5731,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
477,6 kcal
Tłuszcz
27,8 g
Węglowodany
48,2 g
Błonnik
12,4 g
Białko
12,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chili con carne
Kulinarna podróż do smaków inspirowanych kuchnią meksykańską: mięso mielone przyrządzone z czerwoną fasolą oraz dodatkiem papryczek chili.
Szybkie ciasto z jabłkami i orzechami
Ciasto babci Ady przygotujesz w mgnieniu oka! Wystarczą jabłka, orzechy, mąka i odrobina serca!
Risotto z grzybami
Klasyka w stylu włoskim dobra na każdą okazję. Spróbuj kremowego, grzybowego risotta z pieczarkami i borowikami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto z wiśniami i kruszonką migdałową – przepis
Puszyste ciasto, lekko kwaśne wiśnie i słodka kruszonka migdałowa to połączenie doskonałe dla każdego fana słodkości!
Musaka grecka
Kochasz greckie smaki? Zatem typowa dla tej kuchni zapiekanka w naszej wersji także będzie Ci smakować.
Ciasto rabarbarowo-malinowe z bezą
Pyszne ciasto z rabarbarem i malinami, skrytymi pod warstwą chrupiącej puszystej bezy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Królik w sosie paprykowym z miętowymi ziemniakami
Delikatne mięso królika i pachnące miętą ziemniaki. Doskonały pomysł na wykwintny obiad lub uroczystą kolację.
Lemoniada z rabarbaru i truskawek
Doskonały przepis na orzeźwienie! Lemoniadę z rabarbaru i truskawek pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci!
Wegańskie burgery z kotletem z buraków
Fanom kuchni wegańskiej Daria Ładocha serwuje pysznego burgera z kotletem z buraków, którego otulają warzywa i gęsty sos z nerkowców!