🍱 Francuska Ciastka Fit ciasta 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Karpatka fit • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Karpatka fit
Total time: 30 min
Yield: Liczba porcji - 10
Cuisine: Francuska
Ingredients: 1 szt. ciasto francuskie; 1 szt. cytryna; 80 g kasza jaglana; 6 łyżek ksylitol; 3 g wanilia; 800 ml mleczko kokosowe; 1 szczypta sól; 5 g cukier puder; 120 g malina

Dla Kingi Paruzel nie ma rzeczy niemożliwych! Nawet karpatkę przygotuje w wersji odchudzonej z kremem na bazie kaszy jaglanej.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 10

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ciasto francuskie - 1 szt.

cytryna - 1 szt.

kasza jaglana - 80 g

ksylitol - 6 łyżek

wanilia - 3 g

mleczko kokosowe - 800 ml

sól - 1 szczypta

cukier puder - 5 g

malina - 120 g

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY CIASTO

Z folii aluminiowej przygotowujemy kulki różnej wielkości. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto francuskie rozwijamy i przekrawamy w pół. Wykładamy każdą połówkę na blachę, układając pod ciastem kulki z folii aluminiowej (tak aby przypominało góry i pagórki). Ciasto smarujemy delikatnie wodą i wkładamy na 15-20 minut do piekarnika. Kiedy ciasto będzie rumiane, wyjmujemy i studzimy.

PRZYGOTOWUJEMY KREM

Miksujemy na gładką masę ugotowaną kaszę, stałą część mleczka kokosowego, ksylitol, odrobinę skórki z cytryny i sok, szczyptę soli i nasionka wydrążone z laski wanilii.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA

Spod upieczonego ciasta usuwamy kulki z folii aluminiowej. Krem przekładamy na jeden blat upieczonego ciasta i układamy maliny. Drugim blatem ciasta przykrywamy krem. Górę obficie posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy owocami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2859 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

285,9 kcal

🥑

Tłuszcz

20,1 g

🌾

Węglowodany

24,8 g

🥬

Błonnik

3,2 g

💪

Białko

3,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Tourte z kurczakiem, porem i tymiankiem

Nie wiesz, czym jest tourte? Z tego przepisu dowiesz się, jak smakuje klasyczne francuskie danie!

80 min

średni

Dania główne

Wytrawny crème brûlée z czarnym kawiorem

Crème brûlée to klasyka deserów, ale ten przepis udowadnia, że jego wytrawna wersja jest równie smaczna! Jest w niej nie tylko kulinarne szaleństwo, ale i wyjątkowy, wyrafinowany smak.

85 min

łatwy