🍱 Polska Desery Desery z owocami 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Deser pascha w 10 minut • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Deser pascha w 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 100 g cukier puder; 3 szt. żółtka jaj; 2 g mięta świeża; 3 g wanilia; 10 szt. morele suszone; 500 g twaróg sernikowy mielony; 100 g bakalie; 50 g mieszanka orzechów; 50 g orzech macadamia

Uwielbiasz smak paschy, ale brakuje Ci czasu, by przygotować ją na Wielkanoc? Sięgnij po przepis Pawła na ekspresową paschę z bakaliami i orzechami!

Czas przygotowania

10 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier puder - 100 g

żółtka jaj - 3 szt.

mięta świeża - 2 g

wanilia - 3 g

morele suszone - 10 szt.

twaróg sernikowy mielony - 500 g

bakalie - 100 g

mieszanka orzechów - 50 g

orzech macadamia - 50 g

Instrukcje przygotowania

KROIMY ORZECHY I BAKALIE

Orzechy kroimy na mniejsze kawałki (niezbyt drobne, 0,5 x 0,5 cm). W ten sam sposób kroimy bakalie. Wszystkie składniki łączymy w misce.

UCIERAMY ŻÓŁTKA Z CUKREM I WANILIĄ

Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół. Tępą stroną noża wyjmujemy nasionka i przekładamy je do miski. Dodajemy żółtka i cukier puder. Wszystkie składniki delikatnie ucieramy za pomocą rózgi kuchennej, aż się połączą.

UBIJAMY ŻÓŁTKA NA PARZE

W dużym garnku zagotowujemy wodę. Miskę z żółtkami umieszczamy nad parą i energicznie podbijamy przez ok. 3 minuty, aż uzyskamy puszysty, napowietrzony krem. Po tym czasie ściągamy miskę znad pary i ucieramy krem jeszcze chwilę.

ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA Z TWAROGIEM

Dodajemy twaróg. Dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą. Dodajemy pokrojone wcześniej orzechy i bakalie. Mieszamy.

PODAJEMY DESER

Masę przekładamy do worka cukierniczego. Końcówkę odcinamy i szprycujemy masę do pucharków. Paschę dekorujemy z wierzchu suszonymi morelami i listkami świeżej mięty.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2601 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

650,3 kcal

🥑

Tłuszcz

35,5 g

🌾

Węglowodany

61,9 g

🥬

Błonnik

5,9 g

💪

Białko

25,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Łatwa saltimbocca z kurczaka

Soczysty filet zapieczony z szynką szwarcwaldzką i żółtym serem. Popularna potrawa inspirowana kuchnią Włoch w drobiowym wydaniu.

40 min

średni

Desery

Wegański deser czekoladowy z chia

Napoje roślinne to świetna baza do przygotowania pożywnych i pysznych deserów roślinnych. Wykorzystaj napój sojowy, nasiona chia i czekoladę, by zdrowo osłodzić sobie dzień!

20 min

łatwy

Ciastka

Drożdżowe zajączki wielkanocne

Urocze, puszyste i przepyszne – takie są drożdżowe zajączki według najnowszego przepisu autorstwa Kingi. Przygotuj je na Wielkanoc i przekonaj się, jak wspaniale wyglądają na śniadaniowym stole.

20 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania